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三笠食堂 自然薯ラーメン

2010/11/3

碇ヶ関に美味しい自然薯ラーメンのお店があると

地元の方からの情報を入手したので、行ってみた。

そこは「三笠食堂」さん

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早速、注文したのは”自然薯 味噌ラーメン”と”自然薯 醤油ラーメン”

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どちらも魚だし?でアッサリ。味噌は若干辛味があって私好みヽ(^o^)ノ

醤油はあっさりなのに麺に絡んでいてスイスイおなかに入る感じ。

この自然薯ラーメンは麺に自然薯が練りこまれているので、ツルツル触感なのだー。

しかもチャーシューの真ん中にも自然薯!美味すぃ~♪

そう!碇ヶ関…といえば、自然薯!

お蕎麦、ラーメン、餃子、最近では”道の駅いかりがせき”で自然薯ソフトを販売

独特の粘りがそれぞれ、麺になり、ソフトクリームにることで

とても滑らかな口当たりとなる!ナイスです。!(^^)!

御馳走様でした!!<m(__)m>

なんとこのお店はあの青森が生んだアスリート

”バイアスロン選手の築館育代さん”が幼少時代通っていたそうです。

育代さん母でJR碇ヶ関責任者の久美子さんの情報提供です。(^O^)

~~~三笠食堂さん~~~

場所:道の駅いかりがせきより秋田よりに進み左側(青い森信用金庫手前です。)

gono

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