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やっぱりパフェは魅力的!

2018/6/19

スイーツの定番といえばパフェ。
仕事をがんばった後やうれしいことがあった時には、自分へのご褒美にパフェを食べる人も多いんじゃないでしょうか。
背の高ーいグラスに冷たいアイスクリームやソフトクリーム、旬のフルーツの味と香り、サクサクのフレークの食感、彩鮮やかなソースで盛り付けられたパフェはまさに芸術作品!
ところでみなさん、パフェはただ盛り付けられてるのではなく、ちゃんと食感や食べる順番が計算されているそうですよ。
だから、あまりパフェを混ぜ過ぎず、上から順番に食べていくのが美味しく食べる方法なんですね。
ちなみに、最近よく耳にするのが、「〆パフェ」と「朝パフェ」の存在です。

〆パフェとは
札幌発祥
飲んだ後の「〆のラーメン」ならぬ「〆パフェ」
北海道産の濃厚ミルクを使ったソフトクリームやアイスを使った〆パフェはお酒を飲んだ後にさっぱりと食べれて格別なのだとか。

朝パフェとは
ご飯の代わりに美容や栄養にも最適な朝食。
朝パフェは、旬のフルーツやグラノーラ、ヨーグルト、チアシード、といったスーパーフードなどを合わせて作る、美容やダイエットにもうれしいおしゃれで新しい朝食です。
朝パフェなら罪悪感なく、食欲がない朝でもさらりと食べられそうですね。

かふぇ&ぎゃらりー MONROE (モンロー)

林檎夢舎

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