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県内のコミュニティカフェが大集合!!

2010/10/12

コミュニティカフェ交流イベントが10/9・10の2日間行われた。

場所は青森市沖舘の”津軽海峡フェリー青森ターミナル”の2Fハーバーキッチン

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この日県内6つのコミュニティカフェが集合し青森の食材を活かしたオリジナルメニューで

青森の美味しさを紹介していた。

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出店していたのは…

青森市:ハーバーキッチン メニューは「りんごカレー」

五所川原市:企業組合 でる・そーれ メニューは「シャモロックトマトシチュー」

十和田市:ハピたのカフェ メニューは「十和田ごぼうカレー」

三戸町:隠れ家サロンさんのへ川の驛 メニューは「せんべいかやき」

東北町:農家レストラン まなかのカフェ メニューは「まっとけろ~おにぎり」

南部町:なんぶ憩いの食堂 こみゅ メニューは「わんどのカレー」

私が注文したのは「シャモロックトマトシチュー」と「十和田ごぼうカレー」どちらも食材のうまみが出ていて

美味しくいただきました。(*^ー゚)b  トマトは完熟の甘みがで出る! ごぼうはカリカリに揚がっていてうましっ!

試食でいただいた、南部町の高校生が開発「にんにくクッキー」ほんのりニンニクが利いていてgood Σd(゚∀゚)

試してみる価値ありです!!

gono

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