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真っ白いお店のトマトソーススパゲッティ

2011/7/30

7月も中旬 毎日暑い日が続いた昼下がり
先日黒石での”こでんてん”で知ったパスタの美味しいお店に行くことにしました。
出店だけで、お店には行ったことがなかったので是非また
あの美味しいパスタをと思い伺ったのだ。
そこは、黒石病院の近くで丁度信号のところ
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真っ白な建物の素敵なお店。お店の前を通ったことは何度もあるが
寄ったことは無かった。

そして、お店に到着するといらっしゃいました。
かわいらしいお母さん。
店主の高木さんはお一人でお店を切り盛りしているのだそうです。
既にお店を開店して26年なのだそう。
なるほど、美味しい料理はたった数年でできたものではなくて、
26年で出来た深い味なんですねぇ。旨いわけです。
で、今回いただいたのはこちら! ↓↓↓↓↓↓↓↓
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季節のお野菜入りトマトソースのスパゲッティ 
     …色とりどりのプチトマトとエビ、ズッキーニにトマトソースとミルクがマッチ!
ズッキーニのスープ …和風だしで、ズッキーニの優しい甘味のスープ
自家製のブルーベリー …ぷちっとみずみずしい歯ごたえと酸味がナイス(^_^)v
コーヒー …やわらかい美味しい珈琲でした。
そして…ティープレッソ ミルク入り 初めてですが、紅茶の濃いめが好きっ(#^.^#)

すごい食べた!飲んだ!のに…
スパゲッティが美味しすぎて、小食の私?!でも、おかわりしたくなってしまったほど。
お気に入りです!!
お野菜はお友達が持ってきてくれたり、作っていたりと新鮮なもので作っているので
定番のメニューをベースにアレンジがされていて。これもまた楽しみな感じ。

沢山の思い出の写真や、いろいろ趣味があって手作りのもの飾っていた事や
ご家族のこと等など…26年の想いを沢山聞きました。
お話させていただき、店主:高木さんの想いを、
私どもにできるサポートと思い、ITを使って情報発信すること
出来ることを説明させていただき、店主の高木さんの笑顔と、
パソコン操作にチャレンジすることのお手伝いができれば幸いと思います。
お店紹介のページに掲載するメニューが決まり次第、詳しくご紹介したいと思います。

gono

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