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青森雪富士 幻のふじ登場!

2019/1/23

今までスターキング、北斗、ふじとナンバーワン林檎の歴史が塗り替えられてきました。
そして今はふじが人気ナンバーワンりんごの座に君臨しています。
ふじは厳密にいうと、「サンふじ」「有袋ふじ」の2種類あり、サンふじは袋をかけずに栽培して太陽の光を沢山浴び、栄養も味も凝縮した林檎です。
対して有袋ふじは、袋をかけて栽培し、収穫前の一定期間のみ、日光による着色のため、袋を剥ぎその後収穫したもので、長期保存に適した林檎です。

そして新たに今!

「青森雪富士」「ホワイトふじ」「白雪ふじ」と言われる新たな「ふじ」の栽培法が加わりました!

まだ栽培している農家は少なく希少性の高い幻のリンゴとなります。

販売しているネットショップは▼こちらの「マルハチ農園」と「津軽農園」があります。

https://ao-mori.com/category/shop

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