そば・うどん処 大むら（おおむら） 青森市

東京都八王子そば処「大むら」にて修行した後、店主故郷の八戸市で開店、現在は青森市で移転開業している創業28年のお店です。

「大むら」のこだわりは、地元青森県産品を多く取り入れての美味しさの追求。

特に蕎麦は地元青森の農家さんが丹精込めて作って下さった【あおもり海道そば】を厳選して使用しています。

【朝打ち蕎麦】にこだわることで、蕎麦が最高に美味しい時間で提供されます。