ガトーショコラ専門店「ＢＯＲＵ−ＮＯ　ＣＡＦＥ（ボルーノカフェ）」に行ってきました！！

ガトーショコラ専門店「ＫＥＮ’Ｓ　ＣＡＦＥ　ＴＯＫＹＯ（ケンズカフェ東京）」が監修する新たな店舗「ＢＯＲＵ−ＮＯ　ＣＡＦＥ（ボルーノカフェ）」に行ってきました！！

本店で１か月以上の予約待ちが発生するというケンズカフェ東京の看板商品「特撰ガトーショコラ（税込 3000円）」が目当てで行ったのですが、午後にはすでに完売の状態でした。噂だと開店から1時間も立たずに完売となったそうです。

店内には、イートインコーナーもありガトーショコラやパフェ、新食感かき氷「綿雪（わたゆき）」を味わってきました。

【ガトーショコラ】(税込 600円)

チョコレートの甘みとコク、後から苦味も感じられしっとりなめらかな口どけですごくチョコレート感がありとても贅沢な一品でした。付け合わせの生クリームも甘すぎずガトーショコラと一緒に食べるとさらに濃厚で極上な口どけに。
また、ラズベリーソースは酸味が効いてスッキリした味わいを楽しめると思います。

【ストロベリー＆ヨーグルトパフェ】(税込 1050円)

甘酸っぱいジェラートにヨーグルトの酸味と甘いジャムが丁度良いバランスの取れた味わいでフレッシュいちごをたっぷり使用し、見た目も楽しめ幸せな気持ちになるようなパフェだと思います。

【ティラミス&ガトーショコラ綿雪】（税込 800円）

ふわっとしていて食べるとすぐ溶けてなくなり、まるで綿雪のような食感で甘すぎないなめらかなクリームが相性抜群！トッピングには看板商品のガトーショコラがアクセントに3つも散りばめられています。

「特選ガトーショコラ」　いつか食べてみたい・・・